Сварщику молоко?

добавьте после этих слов "в соответствии с действующими нормами трудового законодательства РФ" и не парьтесь

Нет. читаем дальше 5 пункт:
Допускается замена этих продуктов натуральными фруктовыми и (или) овощными соками с мякотью в количестве 300 мл.
При постоянном контакте с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), обусловленным производственным (технологическим) процессом, в дни фактической занятости вместо молока выдаются кисломолочные продукты или обогащенные пектином пищевые продукты лечебно-профилактического питания при вредных условиях труда, содержащие не менее 2 г пектина или растворимых пищевых волокон (фактическое содержание пектина или растворимых пищевых волокон указывается изготовителем).
Выдача обогащенных пектином пищевых продуктов (напитков, киселей, желе, джемов, мармеладов, соковой продукции из фруктов и (или) овощей и консервов) должна быть организована перед началом работы, а кисломолочных продуктов - в течение рабочего дня.

Экзорцист, перечень неорганических металлов и их соединений приведен в подразделе 1.1.1 Перечень вредных производственных факторов на рабочих местах с вредными условиями труда, установленными по результатам специальной оценки условий труда, при наличии которых занятым на таких рабочих местах работникам выдаются бесплатно по установленным нормам молоко или другие равноценные пищевые продукты, утв. приложением № 1 к приказу Минтруда России от 12.05.2022 г. № 291н. Однако из него необходимо исключить п. 1-13, 62-76 и 84-93, так как они относятся к алюминию, кальцию и магнию.

Читаем дальше:
п.8..............Допускается замена равноценных пищевых продуктов на молоко по письменным заявлениям работников с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников (при наличии).

Нормы бесплатной выдачи равноценных пищевых продуктов, которые могут выдаваться работникам вместо молока

N п/п Наименование пищевого продукта Норма выдачи за смену
1. Кисломолочные жидкие продукты, в том числе обогащенные, с содержанием жира до 3,5% (кефир разных сортов, простокваша, ацидофилин, ряженка), йогурты с содержанием жира до 2,5% 500 г
2. Пищевые продукты лечебно-профилактического питания при вредных условиях труда Не менее 300 мл в пересчете на жидкость

и это тоже видимо допускается -
п.8..............Допускается замена равноценных пищевых продуктов на молоко по письменным заявлениям работников с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников (при наличии).

леса инженер, даже интересно, чем всё у вас там закончится

Но он бы ответил точно))

Тут же было ;
https://xn--80akibcicpdbetz7e2g.xn--p1ai/questions/view/225471

Не путаем писульки на заборе анонимные с официальным ответом профильного ведомства.

Здравствуйте, кто нибудь встречал это в официальных документах?
На основании данных НИИ медицины труда РАМН употребление молока противопоказано в следующих случаях:
при отравлении ядами, растворимыми в жирах (фосфор, карболовая кислота);
при работе со свинцом, углеводородами и их галопроизводными;
при отравлении нитробензолом и тринитробензолом;
при лактазной недостаточности (селективной мальабсорбции или гиполактазии);
при аллергии к молоку;
при колитах и гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока;
после оперативного лечения язвенной болезни;
при отечно-альбуминурическом типе хронического нефрита, при амилоидно-липоидном нефрозе;
при применении препаратов железа при лечении анемии;
при применении антибиотиков (ампициллин, демеклоциклин, метациклин, миноциклин, наликсидин, норфлоксацин, окситетрациклин, офлоксацин, нефлоксацин, пипемид, розоксацин, тетрациклин);
при вводе в организм препаратов для лечения остеопороза: клодрон, этидрон, памидрон, тилудрон, фторид и фторофосфат натрия, различных препаратов кальция